2009年05月20日

偽ピザ

先日、主婦友に「和風もちピザ」をご馳走になり
レシピを教えてもらったので、家&実家で作ったところ
とても好評でした黒ハート
家では、旦那と1ピースを2人でペロッと食べてしまい
実家では5人で2ピースを軽く食べてしまう程
美味しいのですが、なんとこのピザ、ピザ生地が
「餃子の皮」で出来ているんです。
Image79pz.jpg

お酒のお供にバッチリなので、是非作ってみてください。
10分くらいで出来ちゃいます。

「和風もちピザ」
《材料》
餃子の皮−15枚(フライパンの大きさによって枚数は異なります) 
マヨネーズ−適量 かつお節−適量
しゃぶしゃぶの餅(必ず火の通りが良い、しゃぶしゃぶの薄い餅にしてください)−8枚(フライパンの大きさによって枚数は異なります)
醤油−適量 ちくわ−1袋 しらす−1パック
とろけるチーズ−適量 海苔−適量
万能ネギ−細かく切ったもの適量

作り方
@ フライパンにクッキングシートを敷き、画像のように餃子の皮を並べる。
Image81re.jpg
A @にマヨネーズをぬり→もち→かつお節→醤油→ちくわ→しらす→チーズ→海苔→万能ねぎをのせる。(結構てんこ盛りになりますが、それでOKです)
B 蓋をして6〜7分、中火で焼き、その後は確認しながらチーズが溶けるまで焼き出来上がり(火の調節もしてください。餃子の皮と餅は、すぐ火が通るのと、他の具材は生でも食べれる食材ですので、チーズが溶けたら食べられます。)

皮を並べて具材をのせ焼くだけの簡単ピザ。
是非どうぞ。
posted by MAYU at 23:35| Comment(3) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
和風ピザ!私は友達から本物ピザ生地の上に同じ具財で習って美味しくって好評だったのだけれど、餃子の皮でつくれるなんて素敵♪一口おつまみピザ風だけではないのね〜(~o~)MAYUちゃん♪感謝〜!教えてくれてありがとう!ぜひぜひつくってみるわ!
Posted by サン at 2009年05月21日 07:48
うわ〜びっくり。
昨日らへんに見たんだけど、餃子の皮を生地にしたピザをおつまみとして出す居酒屋さんをニュースの特集の中でやってたよ。本当に好評らしいネ。マユのはお餅を乗せてるので新たに美味しそう。ひらこ、生地薄め派(そば固ゆで派〜、笑)だから〜嬉しい。
Posted by hiraco at 2009年05月21日 13:47
サンちゃんへ
ホントにオススメだから、作ってね。
結構男性ウケするんだヨ(^−^)
だから、家族の男連中に良いと思うんだ。

hiracoちゃんへ
テレビでもやってたんだー。
MAYUも生地薄め派、そば固ゆで派だヨ(^−^)
一緒だネ♪
Posted by MAYU at 2009年05月29日 16:02
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