レシピを教えてもらったので、家&実家で作ったところ
とても好評でした
家では、旦那と1ピースを2人でペロッと食べてしまい
実家では5人で2ピースを軽く食べてしまう程
美味しいのですが、なんとこのピザ、ピザ生地が
「餃子の皮」で出来ているんです。
お酒のお供にバッチリなので、是非作ってみてください。
10分くらいで出来ちゃいます。
「和風もちピザ」
《材料》
餃子の皮−15枚(フライパンの大きさによって枚数は異なります)
マヨネーズ−適量 かつお節−適量
しゃぶしゃぶの餅(必ず火の通りが良い、しゃぶしゃぶの薄い餅にしてください)−8枚(フライパンの大きさによって枚数は異なります)
醤油−適量 ちくわ−1袋 しらす−1パック
とろけるチーズ−適量 海苔−適量
万能ネギ−細かく切ったもの適量
《作り方》
@ フライパンにクッキングシートを敷き、画像のように餃子の皮を並べる。
A @にマヨネーズをぬり→もち→かつお節→醤油→ちくわ→しらす→チーズ→海苔→万能ねぎをのせる。(結構てんこ盛りになりますが、それでOKです)
B 蓋をして6〜7分、中火で焼き、その後は確認しながらチーズが溶けるまで焼き出来上がり(火の調節もしてください。餃子の皮と餅は、すぐ火が通るのと、他の具材は生でも食べれる食材ですので、チーズが溶けたら食べられます。)
皮を並べて具材をのせ焼くだけの簡単ピザ。
是非どうぞ。


昨日らへんに見たんだけど、餃子の皮を生地にしたピザをおつまみとして出す居酒屋さんをニュースの特集の中でやってたよ。本当に好評らしいネ。マユのはお餅を乗せてるので新たに美味しそう。ひらこ、生地薄め派(そば固ゆで派〜、笑)だから〜嬉しい。
ホントにオススメだから、作ってね。
結構男性ウケするんだヨ(^−^)
だから、家族の男連中に良いと思うんだ。
hiracoちゃんへ
テレビでもやってたんだー。
MAYUも生地薄め派、そば固ゆで派だヨ(^−^)
一緒だネ♪