以前からMAYUは
「病院に行くのが大嫌いだから、ついでの病院にする」と
発言しているけど、今回も同じ。
CTをしに病院へ行くのではなく、お出掛けの“ついで”に病院へ。
今回は
「用事とランチのついでに、CT検査を受ける」という事に。
まず、用事というのが、旦那が事前に調べておいた美味しい物の
店を2件行く事。
1件目は、小川フェニックスという養鶏所の人気の商品。
「生プリン」を買いに。
MAYUの口にはゴメンナサイ
http://kokekoko.ocnk.net/
2件目は、TAICHIという精肉店で
ソーセージの腸詰の中身が「餃子の具」だという品。
この店には肉は無く、ソーセージとハムを専門に扱っている。
町田の名産品に指定されていて、「ぴったんこかんかん」が取材に来たとの事。
写真も飾ってありました。
MAYUは腸詰の成瀬餃子と、レバーのハムを買いました。
ハムは、お店のおばちゃんが「どうぞどうぞ」と
あれもこれもと、笑っちゃうくらい
どんどん味見させてくれる
よもぎのハムとか色んな種類があった。
とても美味しかったので、ここはまた行きたいかな?
そして、ランチに「CAFE RESTAURANT K's」という店へ。
ここのランチは味も良く、使っている食器もお洒落で
何より、デザートが気に入った。
6種類のデザートが、お皿に盛ってあり「どれから食べようかな?」
と迷ってしまう。
(左上のオレンジのから右回りに
オレンジのシロップ漬け・プルーンのワイン漬け・バナナシャーベット
キウイのシャーベット・カラメルのムース・チーズのムース)
全て美味しかったのですが、オレンジのが1番気に入りました。
プルーンのは、今度自分で作ってみようかな?と思ってます。
という事で、CTついでに色々やって来ました。
さて、昨日美容院へ行ってきたんだけど、ヘアーカットの最中に
何気なく読んでいた雑誌に載っていたスープを作ってみました。
美味しかったので、レシピのせておきます。
「チキンの豆乳スープ」
《作り方》
@鶏の手羽を、焼き色が付くまで焼く。
Aそこへ、豆乳と水を入れ、肉に火が通ったら、白だし&コショウで
味付けをする。
Bスープ皿に盛り、水菜の芯の部分を1cmくらいの長さに切り
海苔を細かくちぎり、水菜と海苔を上に乗せ出来上がり。
(材料は、きちんと覚えていないので目分量で全てやってしまいました。申し訳ありませんが、味見しながら作ってみてください。
ちなみに、鶏の手羽は5本使いました。)

